Esta é daquelas sobremesas de fácil execução e muito saborosas. Pode não ter açúcar ou praticamente nenhum . Dificilmente alguém não gosta. A receita que coloco ´é da minha "autoria", isto é, fui lendo várias receitas e acabei por chegar "à minha", mas seguramente já alguém publicou em algum lugar.
É verdade esta é mesmo a versão mais simples, mas menos saudável e menos amiga do ambiente, uma vez que utilizo a massa folhada pré-feita, que qualquer grande superfície comercial vende. No entanto, é mesmo a mais rápida.
Espero que gostem, no mínimo tanto como nós cá por casa.
⏰ 40 minutos
👨👩👧👦 1 pessoa
⭐️
€ ?
🛒 1kg maçã reineta
🛒 1kg maçã reineta
1kg maçã golden
2 ou 3 colheres de sopa de agave
1 pau de canela
2 rolos de massa folhada
1 colher de sopa de canela em pó
1 a 3 colheres de sopa de açúcar de coco/ mascavado
1 colher de sopa de canela em pó
1 a 3 colheres de sopa de açúcar de coco/ mascavado
👨🏼🍳 Maria Costa
💻 Transita
🥝 vegan 🌱
🗓 colocar as maçãs cortadas em cubos numa panela, em lume brando, com o pau de canela e o xarope de agave, até ficarem desfeitas. Ir mexendo para não pegar.
Estender um rolo de massa folhada numa forma de tarte com base amovível (de preferência) e com um garfo fazer furos por toda a massa, inclusive os bordos.
Estender a outra massa e cortar tiras ao comprido para posteriormente colocar por cima.
Colocar a maçã já amolecida na base com a massa folhada.
Adicionar por cima as tiras de massa entrelaçada. Polvilhar a tarte com canela em pé e o açúcar de coco.

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