Tarte de Maçã

Esta é daquelas sobremesas de fácil execução e muito saborosas. Pode não ter açúcar ou praticamente nenhum . Dificilmente alguém não gosta. A receita que coloco ´é da minha "autoria", isto é, fui lendo várias receitas e acabei por chegar "à minha", mas seguramente já alguém publicou em algum lugar. 

É verdade esta é mesmo a versão mais simples, mas menos saudável e menos amiga do ambiente, uma vez que utilizo a massa folhada pré-feita, que qualquer grande superfície comercial vende. No entanto, é mesmo a mais rápida. 

Espero que gostem, no mínimo tanto como nós cá por casa. 

⏰ 40 minutos 

👨‍👩‍👧‍👦 1 pessoa 

⭐️

€ ?
🛒  1kg maçã reineta

      1kg maçã golden 

      2 ou 3 colheres de sopa de agave

      1 pau de canela

      2 rolos de massa folhada
      1 colher de sopa de canela em pó
      1 a 3 colheres de sopa de açúcar de coco/ mascavado

👨🏼‍🍳 Maria Costa

💻 Transita

🥝 vegan 🌱

🗓 colocar as maçãs cortadas em cubos numa panela, em lume brando, com o pau de canela e o xarope de agave, até ficarem desfeitas. Ir mexendo para não pegar. 

Estender um rolo de massa folhada numa forma de tarte com base amovível (de preferência) e com um garfo fazer furos por toda a massa, inclusive os bordos.

Estender a outra massa e cortar tiras ao comprido para posteriormente colocar por cima.

Colocar a maçã já amolecida na base com a massa folhada. 

Adicionar por cima as tiras de massa entrelaçada. 
Polvilhar a tarte com canela em pé e o açúcar de coco. 

📝 No caso de a maça não estar suficientemente doce, então adicionar o açucar mascavado enquanto se cozinha, senão utilizar somente o xarope de agave. 

Fotografia nada bonita mas pelo menos vemos o aspeto 😉