Quando comecei a trabalhar como delegada em bloco operatório, houve vários aspetos da minha vida que os vi alterados. Um dos quais foram os horários para comer e o que me era possível levar na lancheira de forma a não se estragar.
Acordo diariamente entre as 6h e as 7h, é variável porque depende a que horas início o meu trabalho, e tomo o pequeno-almoço passados 20 minutos aproximadamente. Muitas vezes chego aos hospitais entre as 8h30 e as 9h15. As cirurgias iniciam a essa hora e a hora de término varia muito. Mas são muitas as vezes em que só consigo voltar a comer entre as 11h e as 11h45. Portanto, são muitas horas sem comer.
Se posso sair a meio da cirurgia para comer? Muito dificilmente!
Se posso voltar a comer algo antes de se iniciarem as cirurgias? Poder posso, mas não tenho fome para isso.
Em maio, “descobri” os batidos verdes! E de facto para além de gostar MUITO fico muito mais saciada!
Quando tenho vontade de comer em vez de beber, transformo o Batido em Smothie.
Vantagens:
- Aumento do consumo de fibras
- Aumento de consumo de frutas e vegetais
- Melhoria no funcionamento do intestino
Uma dica para quem não gosta muito de batidos verdes ou pensa que não gosta: comecem por colocar uma banana ou manga como fruta principal e espinafres (para os legumes).
De seguida vou adicionar uma receita de um dos batidos que mais gosto!
⏰ Duração total: 5min
👨👩👧👦 Número de doses: 1 pessoa
⭐️ Facilidade de execução: ⭐️ muito fácil
€ custo: ——
🍽 Equipamento de cozinha necessário: varinha mágica ou liquidificadora
🛒 Lista de compras:
1 banana
1 chávena de chá - espinafres frescos
1 colher de sopa de manteiga de amêndoas
2 kiwis
1/4 chávena bebida de aveia
👨🏼🍳 Autor: Maria Costa
💻 Link: Transita
🥝 Tipo de cozinha: vegan 🌱
🗓 Modo de confecção: colocar todos os ingredientes no copo e bater com a varinha mágica a uma velocidade média e ir aumentado até fica com a textura desejada.
📝 As minhas notas: -----
Bom Apetite!
Beijinhos e até breve,
Maria
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